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Orario take away e consegne: 12:00-14:30 | 18:30-22:00 | Mar-Dom.
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Tokio roll
salmone crudo con philadelphia croccante avvolto con avocado e salsa teryaki€16,00Allergeni: 1 4 6 7
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Salmone
€7,50Allergeni: 4
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Salmone affumicato
Salmone affumicato al lime
€7,50Allergeni: 4
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Tonno
€8,50Allergeni: 4
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Toro
Ventresca di Tonno
€11,00Allergeni: 4
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Toro al peperoncino
sashimi di ventresca di tonno marinato al peperoncino e mirin (versione al tonno in quando stanno arrivando tonni piccoli)
€11,00Allergeni: 1 4 6
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Branzino
€8,00Allergeni: 4
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Ricciola
€11,00Allergeni: 4
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Gambero rosso
gambero rosso di mazara del vallo grado 3
€8,50Allergeni: 2 12
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Gambero crudo (Amaebi)
€8,00Allergeni: 2
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Salmone
carpaccio di salmone guarnito da erba cipollina e salsa ponzu
€12,50Allergeni: 1 4 6 11
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Tonno
carpaccio di tonno guarnito da erba cipollina e salsa ponzu
€14,50Allergeni: 1 4 6
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Misto
carpaccio misto di salmone tonno e branzino guarniti da erba cipollina e salsa ponzu
€13,00Allergeni: 1 4 6 11
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Branzino al vapore
cotto a bassa temperatura con riduzione di soia e sesamo
€16,50Allergeni: 1 4 6 11
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Chuka verdure
carote, zucchine e broccoli, spadellati in salsa giapponese
€8,50Allergeni: 6 7
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Tempura di gamberi
€12,50Allergeni: 1 2 6
