GUNKAN AL GRANCHIO REALE(versione con granchio artico)

Gunkan al KING CRAb al vapore salmone e salsa chili (versione granchio artico)

Allergeni: 2 3 4

GUNKAN ST GOLDEN

gunkan alla ricciola e gambero rosso di Mazara del Vallo guarnito con oro 24k, caviale di storione e salsa ponzu

Allergeni: 2 3 4 6 8

sfera di riso avvolto da calamaro guarnito da gambero rosso di mazara tritato con tabasco maionese e tobiko verde

Allergeni: 1 2 3 4 6 12 13

Gunkan di salmone e capasanta alla fiamma con salsa alla rucola e friggitelle

Allergeni: 1 4 6 13