GUNKAN MAZARA E TARTUFO

Gunkan alla ricciola con gambero rosso di mazara tartufo nero sott’olio e caviale

Allergeni: 1 2 4 6

GUNKAN ST GOLDEN

gunkan alla ricciola e gambero rosso di Mazara del Vallo guarnito con oro 24k, caviale di storione e salsa ponzu

Allergeni: 2 3 4 6 8

sfera di riso avvolto da salmone guarnito da astice jumbo al vapore con maionese giapponese

Allergeni: 2 3 4 6 10 11

salmone che avvolge una sfera di riso guarnito da tartare di salmone al naturale e ikura

Allergeni: 4