Toro al foies gras

Toro al foies gras

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Descrizione

Ventresca di tonno guarnito con foies gras, scaglie di tartufo nero e salsa ponzu al profumo di wasabi (versione al tonno in quando stanno arrivando tonni piccoli)

Allergeni: 1 4 6 11

Descrizione allergeni
- 1 - glutine
- 4 - pesce e derivati
- 6 - soia e derivati
- 11 - semi di sesamo e derivati

COD: cod021-1 Categoria: CARPACCI

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