Prodotti correlati
-
Toro tataki (scottato)
Toro tataki ventresca di tonno con salsa d’avocado e ikura
€17,00Allergeni: 1 4 6 11
-
Toro al foies gras
Ventresca di tonno guarnito con foies gras, scaglie di tartufo nero e salsa ponzu al profumo di wasabi (versione al tonno in quando stanno arrivando tonni piccoli)
€17,00Allergeni: 1 4 6 11
-
Branzino
carpaccio di branzino guarnito da erba cipollina e salsa ponzu
€13,00Allergeni: 1 4 6 11
-
CARPACCIO ROSSO
€15,00CARPACCIO DI BRANZINO MARINATO ALLA BARBABIETOLA CON SALSA CHALAQUITA E SALSA VERDE AL LECHE DI TIGRE
