
Nel mese di febbraio abbiamo avuto il privilegio di collaborare insieme al Maestro Ichikawa, famoso per i suoi piatti e per essere il primo ed unico, al momento, ad essere premiato con una stella Michelin per la cucina giapponese in Italia. Con la sua collaborazione, la ricerca di nuove materie prime abbiamo creato tanti nuovi piatti con un mix e gusto perfetto.
Cerchiamo sempre di migliorare per regalarti un’esperienza culinaria unica!
Lo rivedremo nei prossimi mesi, non perdetevi l’incontro con il pioniere del sushi.