WAGYU E TARTUFO MAKI (4pz)

uramaki con avocado e asparago al panko avvolto da Wagyu A5 guarnito con foie gras, tartufo nero sott’olio e salsa teriyaki

Allergeni: 1 3 4 6 8 11

WAGYU OZAKI ALLA GRIGLIA

uramaki con avocado e asparago al panko avvolto da wagyu A5 guarnito da caviale di storione e oro 24k

Allergeni: 1 4 6 8 11

Gambero argentino scottato avvolto da Wagyu A5 con riso tostato al sale con cavolo nero al sesamo e capasanta scottata

Allergeni: 1 2 3 6 10 11 13