Spicy tuna

tartare di tonno condito con tabasco maionese tobiko verde ed erba cipollina

Allergeni: 1 3 4 6 10

Cevice di pesce bianco

Cevice di pesce bianco marinato al lime, aji amarillo, avocado, cipolla

Allergeni: 2 4 9

tartare di gambero rosso di mazara del vallo condito con maionese tabasco tobiko verde ed erba cipollina

Allergeni: 1 2 3 4 6 10 12

tartare salmone e avocado guarnito con mandorle tostate e salsa teryaki al chili

Allergeni: 1 3 4 6 8