Menu al Tavolo

Benvenuti al ristorante giapponese Tokyo!

  • TARTAR TONNO GUACAMOLE

    TARTAR TONNO GUACAMOLE

    TARTAR DI TONNO IN SALSA GUACAMOLE MARINATO

    Allergeni:  1  4  6  9  11

    €19,00
  • Salmone

    Salmone

    tartare di salmone con olio di sesamo soia ed erba cipollina

    Allergeni:  1  4  6  11

    €8,00
  • Salmone e avocado

    Salmone e avocado

    tartare di salmone e avocados condito con olio di sesamo soia ed erba cipollina

    Allergeni:  1  4  6  11

    €9,00
  • Salmone e salsa avocado con citronella

    Salmone e salsa avocado con citronella

    tartare di salmone e salsa avocado con citronella e tobiko

    Allergeni:  4

    €9,00
  • Spicy salmone

    Spicy salmone

    Tartare di salmone condito con tabasco maionese tobiko verde ed erba cipollina

    Allergeni:  1  3  4  6  10

    €9,00
  • Tonno

    Tonno

    tartare di tonno con olio di sesamo e soia ed erba cipollina

    Allergeni:  1  4  6  11

    €10,00
  • Spicy tuna

    Spicy tuna

    tartare di tonno condito con tabasco maionese tobiko verde ed erba cipollina

    Allergeni:  1  3  4  6  10

    €11,00
  • Ventresca di tonno

    Ventresca di tonno

    tartare di ventresca di tonno con olio di sesamo e soia ed erba cipollina

    Allergeni:  1  4  6  11

    €11,00
  • Spicy gambero rosso

    Spicy gambero rosso

    tartare di gambero rosso di mazara del vallo condito con maionese tabasco tobiko verde ed erba cipollina

    Allergeni:  1  2  3  4  6  10  12

    €14,00
  • Darius tartare

    Darius tartare

    tartare salmone e tonno con avocado patate viola e salsa yuzu

    Allergeni:  1  4  6

    €14,50
  • Almond tartare

    Almond tartare

    tartare salmone e avocado guarnito con mandorle tostate e salsa teryaki al chili

    Allergeni:  1  3  4  6  8

    €14,50
  • Green tartare

    Green tartare

    tartare salmone e avocado condito con salsa alla rucula e friggitelle guarnito con pasta filo e fragole

    Allergeni:  1  3  4  6

    €14,00
  • Avocado tartare

    Avocado tartare

    Avocado tartare pomodorini pachino, con salsa alla rucola e friggittelli toscana

    Allergeni:  1  11

    €12,00
  • Branzino esotico

    Branzino esotico

    Branzino esotico mango, avocado, menta e lime

    Allergeni:  4

    €9,50
  • Cevice di pesce bianco

    Cevice di pesce bianco

    Cevice di pesce bianco marinato al lime, aji amarillo, avocado, cipolla

    Allergeni:  2  4  9

    €18,00
  • ICHI MISO TARTARE

    ICHI MISO TARTARE

    Tartare mista di salmone, tonno, ricciola con salsa di miso arromatizzato allo yuzu arricchito con kizame di verdure, uova di salmone marinato e gambero rosso di Mazara del Vallo

    Allergeni:  1  2  3  4  6  11

    €18,00
  • salmone con salsa teryaki

    salmone con salsa teryaki

    tartare di salmone con salsa teriaky dolce ed erba cipollina

    Allergeni:  1  4  6  11

    €8,00
  • Tartare mista fantasia dello chef

    Tartare mista fantasia dello chef

    5 tartare miste a fantasia dello chef

    Allergeni:  1  2  3  4  5  6  7  8  10  11  13

    €19,50