SUSHI (2pz)
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SUSHI TORO SELEZIONE BALFEGO
SELEZIONE DI TORO (VENTRESCA DI TONNO) DELL’AZIENDA BALFEGO DI TONNI GIGANTE CHE SUPERANO I 180 KG PER AVERE IL MEGLIO DEL TONNO
€11,00Allergeni: 4
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Salmone (Sake)
Salmone (2pz)
€4,50Allergeni: 4
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Tonno (Maguro)
Tonno
€6,00Allergeni: 4
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Ventresca di tonno (Toro)
Ventresca di tonno
€7,50Allergeni: 4
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Branzino (Tai)
Branzino
€4,50Allergeni: 4
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Ricciola
Ricciola
€6,50Allergeni: 4
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Calamaro (Ika)
Calamaro
€5,50Allergeni: 13
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Gambero cotto (Ebi)
Gambero argentino cotto
€5,50Allergeni: 2
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Gambero rosso
Gambero rosso di mazara del vallo
€6,00Allergeni: 2 12
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Gambero Crudo (Amaebi)
Gambero crudo argentino
€6,00Allergeni: 2
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Polipo (Tako)
Polipo
€5,50Allergeni: 13
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Anguilla (Anago)
Anguilla
€6,50Allergeni: 1 4 6 11
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Pelle di salmone
pelle di salmone grigliato
€4,50Allergeni: 4
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Capesante
capessante (2pz)
€7,50Allergeni: 13
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Uova di salmone (Ikura)
Uova di salmone
€9,00Allergeni: 4
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Uova di pesce volante (Tobiko)
Tobiko (2pz)
€7,00Allergeni: 4
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Uova di pesce volante verde
Tobiko verde marinato al wasabi
€7,00Allergeni: 1 4
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Sushi misto
10 pezzi di sushi misto
€17,00Allergeni: 1 2 4 6 13
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Sushi e sashimi
10 fettine di sashimi e 4 pezzi di sushi
€17,00Allergeni: 2 4 13
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Sushi speciale
5 pezzi di sushi elaborati dallo chef
€18,50Allergeni: 1 2 3 4 6 11 13
