PIASTRA &CO
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BRANZINO ALLA PIASTRA
BRANZINO ALLA PIASTRA IN SALSA DI SOIA ERBA CIPOLLINA E AGLIO
€15,50Allergeni: 1 4 6
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GINDARA
Merluzzo nero d’Alaska, il CARBONARO, marinato al miso
€30,00Allergeni: 1 4 6 11
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Branzino al vapore
cotto a bassa temperatura con riduzione di soia e sesamo
€16,50Allergeni: 1 4 6 11
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Chuka verdure
carote, zucchine e broccoli, spadellati in salsa giapponese
€8,50Allergeni: 6 7
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Tori nokara age
Pollo fritto
€9,00Allergeni: 1 3 6
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Misto pesce alla piastra
misto conposto da seppie gamberoni salmone e persico in salsa giapponese
€24,00Allergeni: 1 2 4 6 8
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Gamberoni alla piastra
€12,50Allergeni: 1 2 6
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Anago alla piastra
Anguilla laccata giapponese in salsa kabayaki
€28,00Allergeni: 1 4 6 11
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Salmone alla piastra
salmone alla piastra in salsa di soia alla frutta
€12,50Allergeni: 1 6 7 11
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Seppie alla piastra
€12,00Allergeni: 1 6 13
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Pollo alla piastra
Pollo alla piastra in salsa
€9,00Allergeni: 1 6 11
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Spiedini di Wagyu
€30,0050 grammi di spiedini di Wagyu (2pz)
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Spiedino di gamberi
Spiedino di gamberi, cipolla, zucchina
€11,50Allergeni: 1 2 6
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Spiedino di pollo
Spiedino di pollo in salsa
€9,50Allergeni: 1 6 11
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Verdure di stagione saltate
verdure saltate secondo stagione.
Il prezzo può variare da €.7,50 a €.10,50
€8,50Allergeni: 6 7
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Verdure miste alla piastra
Verdure miste alla piastra
€8,00Allergeni: 6 7
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Germogli di soia alla piastra
€8,00Allergeni: 1 6
